Чем заменить кофе и чай вечером

Какие существуют вкусные напитки, которые можно пить при просмотре фильмов или вечером (кроме какао, чая и кофе)?
Алина
Чем заменить кофе и чай вечером

Здравствуйте, Алина!

Есть много вариантов, чем можно заменить привычные горячие напитки. Попробуйте разные рецепты и продукты и выберите те, которые вам больше всего по вкусу.

Что заварить вместо чая и кофе?

Если каждый день какао, чай или кофе для вас - слишком, попробуйте различные травяные чаи:

  • Липа. Напиток из нее обладает мягким успокаивающим действием, подлечивает воспаления во рту и желудке, имеет бактерицидные свойства, легкую естественную сладость. Заваренную липу можно пить и охлажденной, она способна заменить даже лимонад.
  • Амарант. Сладкий и слегка терпкий вкус этого напитка получается от заваривания листьев растения. Можно это делать в термосе. Чай настраивает на спокойный лад, избавляет от бессонницы.
  • Бузина имеет медовый аромат и приятный вкус. Чай из нее имеет множество лечебных свойств, избавляет от простуды и благоприятно влияет на сердце и сосуды.
  • Роза. Не только лепестки привычной нам розы, но и гибискус и каркаде - отличные варианты замены чайного листа. Все цветы семейства поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.
  • Китайский лимонник. Чай из его листьев и плодов тоже очень полезен, вкусен и ароматен, но поздним вечером пить его не стоит. Он очень тонизирует.

Что пить вечером вместо чая?

Разнообразьте вечернее питье не только травяными чаями. Можно пить теплое молоко. Или заварить молоко со специями. Особенно подходят для этого корица, кардамон, ваниль, гвоздика. Также хороши мускатный орех, фенхель, имбирь, шафран и куркума.

Комбинируйте, пробуйте разные специи - и вы приготовите для себя идеальное молоко для вечера или просмотра фильмов. Процесс его готовки простой. Молоко нужно довести до кипения, стоя над кастрюлькой и помешивая все время. После снять с плиты и добавить специи и сахар. Пейте молоко горячим. Можно также добавить мед, но дождитесь, пока жидкость остынет до температуры не выше 40 градусов, иначе вся польза меда исчезнет.

Глинтвейн - еще одно чудесное питье на ночь. И не обязательно делать его с вином. Вы вполне можете приготовить безалкогольный напиток. Для этого потребуются различные виды соков и специи. Например, смешайте 3 стакана виноградного сока с половиной стакана воды. Всыпьте туда по 2 ст. л. цедры лимона, апельсина и изюма, половину мелко нарезанного яблока. Добавьте чайную ложку корицы, половинку чайной ложки гвоздики, щепотку кардамона и чуточку имбиря. Перемешайте. Поставьте на слабый огонь кастрюлю. Прогрейте, но не доводите до кипения. Накройте ваш глинтвейн крышкой, дайте ему настояться 5 мин. и разлейте в бокалы для горячих напитков.

Альтернатива чаю, кофе и какао

Вот чем еще можно заменить традиционные напитки:

  1. Цикорий. Корешки этого растения обжаривают подобно кофе. По вкусу они очень похожи, но в цикории нет кофеина, зато есть растительный инулин, бифидобактерии и лактобактерии. Но обращайте внимание на свое самочувствие. Несмотря на множество полезных качеств, у некоторых людей цикорий повышает газообразование.
  2. Свежевыжатые соки. Делайте фреши и наслаждайтесь ими вместо чая и кофе - ваш организм это оценит. И конечно, это очень вкусно.
  3. Смузи и ласси. Можно попробовать густые напитки, которые способны заменить последний прием пищи. Смешивайте разные фрукты, овощи и ягоды с молоком, соком, мороженным и получайте лакомый напиток для вечерних посиделок за просмотром фильмов. Основой для ласси служит йогурт или другая кисломолочка, куда добавляются специи, фрукты, сахар и соль. Например, смешайте 300 мл кефира или йогурта, по щепотке сухого имбиря, корицы, мускатного ореха, чили и гвоздичного перца. Дайте настояться и наслаждайтесь.

ласси напиток замена кофе чая

С уважением, Галина.

Полезный совет?

эксперт, ответивший на вопрос

Галина
Доцент

Образование: высшее

Специализация и профессиональные навыки: эксперт-консультант

Похожие статьи

Комментарии

Еще нет комментариев.

оставить свой комментарий

* - скрыт от пользователей, только для уведомлений