Что такое минеральная вода и в чем ее польза

Что такое минеральная вода и в чем ее польза

Минеральные воды – это подземные, реже поверхностные воды, в которых содержится большое количество биологически активных минеральных и даже органических компонентов. Такие воды могут обладать специфическими физико-химическими свойствами, такими как температура, радиоактивность и др. Благодаря этим свойствам минеральные воды оказывают лечебное действие на организм человека и поэтому используются в качестве наружного или внутреннего лечебного средства.

Процесс образования минеральных вод сложен и пока изучен недостаточно хорошо. Когда характеризуют происхождение минеральной воды, то учитывают присутствие в ней газов и ее ионно-солевой состав. В формировании этих вод участвует много факторов: накопление осадков, инфильтрация поверхностных вод, высвобождение воды в результате движения горных пород, вулканические процессы, особенности территории, на которой та или иная вода залегает.

На поверхности Земли минеральные воды образуют источники или добываются из скважин.

Минерализация, то есть сумма всех растворимых в воде веществ (ионов, биологически активных элементов, кроме газов) выражается в граммах на 1 л воды. Как еще классифицируют минеральные воды. См. таблицу.

Минерализация

Ионный состав

Наличие газов и специф. элементов

По температуре

слабоминерализованные -1-2г/л

малой минерал-ии 2-5г/л

средней минер-ии 5-15г/л

рассольные 35-150г/л

крепкорассольные 150 и выше г/л

Хлоридные

Гидрокарбонатные

Сульфатные

Натриевые

Кальциевые

Магниевые

Углекислые

Сульфидные (сероводородные)

Азотные

Бромистые

Йодистые

Железистые

Мышьяковистые

Кремниевые

Радиоактивные и др.

Холодные до 200С

Теплые 20-370С

Горячие (термальные) 37-420С

Очень горячие от 420С

Как правило, в местах залегания минеральных вод еще в прошлые века строились курорты, где эту целебную воду использовали и продолжают использовать до сих пор для питьевого лечения, ванн, душей, ингаляций, полоскания и т.д.

История российских минеральных вод начинается в 18 веке. В 1712 г. Петр I побывал в Карловых Варах и после этого поручил искать лечебные источники в России, по опыту европейских стран строить на них курорты. Был издан Указ «...искать в Российском государстве ключевые воды, которыми можно пользоваться от болезней». Одним из первых построили водолечебный курорт в Заонежье на Марциальных (железистых) водах. Петр I неоднократно лечился этими водами. В 1717 г. лейб-медик Петра I Шобер по Указу государя побывал на Кавказе, им были получены первые сведения о нарзане. Нам хорошо известны такие Кавказские курорты, как Ессентуки, Пятигорск, Кисловодск, Железноводск, вокруг которых функционирует около 80 источников воды 21 типа. Первым городом-курортом Кавказа стал Кисловодск – указ государя от 1803г. говорил о том, что местность Кавказских Минеральных Вод считается отныне лечебной.

Минеральная вода подразделяется на питьевую и бальнеологическую (для наружного применения). Для внутреннего применения обычно используют воду с минерализацией от 1 до 20 г/л

По содержанию минералов питьевая вода делится на столовую, лечебную и лечебно-столовую. Лечебную воду можно купить в аптеке или попить непосредственно из источника. Столовая и лечебно-столовая продаются в магазинах, какая именно вода содержится в бутылке, должно быть указано на этикетке. В столовой воде минеральных веществ не более 1 г/л, в лечебно-столовой – от 1 до 10 г/л

Покупая столовую минеральную воду, помните, что ее рекомендуется только пить, готовить на ней пищу (то есть подвергать кипячению) не следует – минеральные соли выпадают в осадок или образуют соединения, которые не усваиваются нашим организмом.

Какие медицинские показания к лечебному применению питьевых минеральных вод существуют? Это достаточно широкий спектр заболеваний:

- болезни органов пищеварения (гастрит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, болезни кишечника, печени и т.д.)

- болезни эндокринной системы, нарушение обмена веществ (сахарный диабет, ожирение и др.)

- болезни мочеполовой системы (уретрит, мочекаменная болезнь и др.)

- болезни крови (железодефицитные анемии)

Бальнеологические воды могут применяться при заболеваниях кожи, органов дыхания, нервной системы, опорно-двигательного аппарата, при гинекологических болезнях и других недугах.

Но ни в коем случае нельзя себе самостоятельно назначать применение минеральных вод, так как они могут быть вам противопоказаны, например, при сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся отеками, при сужении пищевода, при нарушении выделительной функции почек. Лечение минеральными водами должно проводиться только по рекомендации врача.

В ряде областей нашей страны (например, г.Саров) добывается минеральная вода, которую употребляют в качестве питьевой, вместо обычной пресной воды. Такую воду можно пить без медицинских показаний, она освежает, утоляет жажду, способствует повышению аппетита. Но сам процесс путешествия по трубам и очистка уже влияют на ее химический состав, а значит, она теряет свои целебные свойства.

Первый завод по розливу минеральных вод был открыт в Дрездене в 1824г. и сейчас спрос на минеральные воды растет с каждым годом, во многих странах мира она очень популярна, в странах Европы в год на 1 человека приходится более 100 л минеральной воды.

В России завод по розливу минеральной воды, в том числе и на экспорт, был открыт в 70-е годы 19 века. К 1974г. в Советском Союзе было свыше 100 заводов и цехов по бутылочному розливу минеральной воды. Данные Госкомстата свидетельствуют о том, что сейчас в России зарегистрировано свыше 700 наименований минеральной воды. Треть всех запасов минеральной воды нашей страны добывается на Северном Кавказе. Но воды не хватает, хотя потенциал ее добычи велик. На каждого россиянина в год приходится всего 2 л

Используя минеральную воду, которая разливается в бутылки, нужно помнить вот о чем: вода должна быть бесцветной или с оттенком от желтоватого до зеленоватого; чистой, без посторонних компонентов, но возможен естественный осадок минеральных солей. Минеральная вода обладает характерным вкусом и запахом, в зависимости от растворенного комплекса веществ. Бутылки с минеральной водой нужно хранить в горизонтальном положении в прохладном месте. Применять внутрь минеральную воду с целью лечения нужно, конечно, по рекомендации врача. Необходимо соблюдать определенный режим, диету и, возможно, дополнительные лечебные манипуляции (физиотерапия и др.).


Дополнительно по теме: www.minvoda.com
Полезный совет?

эксперт, ответивший на вопрос

Куценко Ярославна
Любознательный

Похожие статьи

Комментарии

Еще нет комментариев.

оставить свой комментарий

* - скрыт от пользователей, только для уведомлений