Диета, как лечение галактоземии

У меня мальчик 4г.5м. болен галактоземией,катаракта. Хотелось бы получить как можно больший перечень продуктов питания,что вредят его здоровью. Какие препараты помогают выводить галактозу из организма?
Александр
Диета, как лечение галактоземии

Галактоземия, довольно редкое заболевание, но, к сожалению, ни один человек не застрахован от рождения ребенка с подобным диагнозом.

Галактоземия, или непереносимость галактозы представляет собой наследственное заболевание, обусловленное наличием дефектного гена, отвечающего за синте фермента галактозо-1- фосфатуридилтрансферазы. Проще говоря, галактоземия представляет собой врожденное нарушение обмена веществ. Галактоза поступает в организм в составе молочного сахара, которая еще называется лактоза, но вследствие генетических нарушений, она не перерабатывается, а накапливается в организме.

Прежде всего, галактоза и её производные негативно влияют на органы центральной нервной системы, зрения, печень.

Лечение, в первую очередь, заключается в специальной диете ребенка, исключающей содержание галактозы. Таким образом, из рациона ребенка необходимо убрать молоко и все молокосодержащие продукты. Для питания ребенка разработаны специальные продукты: сояваль, нутрамиген, безлактозный энпит. Рекомендуются заменные переливания крови дробные гемотрансфузии, вливания плазмы. Из лекарственных препаратов показано назначение оротата калия, АТФ, кокарбоксилазы, витаминов. Доказано, что прием оротовой кислоты способствует нормализации обмена галактозы.

К сожалению, данная болезнь оказывает негативное влияние на весь организм в целом. При отсутствии должного внимания, неправильном питании ребенка больного галактоземией, галактоза, накапливаясь в организме, оказывает на него токсического действие, при этом повреждается центральная нервная система, возможно развитие слабоумия, вследствие повреждения головного мозга, разрушение клеток печени, развитие катаракты. При соблюдении диеты и правильно питании возможно нормальное развитие ребенка. С возрастом наблюдается ослабление этого специфического нарушения обмена веществ.

Ребенку с диагнозом галактоземия противопоказаны молоко и любые молокосодержащие продукты, пудинги, бисквиты, пирожные и пироги, продукты, в состав которых входят пищевые красители, картофель быстрого приготовления, консервированные и замороженные продукты, если в перечне ингредиентов указана лактоза, медицинские препараты, содержащие лактозу.

Ребенку можно употреблять в пищу такие продукты, как рыба и животные продукты кроме мидий и мозгов, свежие фрукты и овощи, кроме гороха и фасоли лима, хлеб и булочки только из муки определенных сортов.

При соблюдение диеты, исключающей галактозу и глюкозу, у ребенка стираются симптомы галактоземии, уменьшается катаракта.

С другой стороны нужно помнить, что в период роста организму ребенка нужно много витаминов и питательных веществ, поэтому диета должна была построена так, чтобы при исключении глюкозы и галактозы организм ребенка получал все необходимые для роста и развития вещества.

Забота о здоровье ребенка, больного галакоземией полностью в руках родителей. Пока ребенок маленький за его питание полностью отвечает его мама. Поэтому при выборе продуктов для кормления ребенка, необходимо тщательно изучить его упаковку, прочитать информацию о составе продукта. Не обязательно говорить ребенку, чем он болен, главное объяснить, что он особенный, и ему можно кушать не все, что едят его сверстники.

http://www.sanitarka.ru/disease/detail.php?ID=1444

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%BE%D0%B7%D0%B5%D0%BC%D0%B8%D1%8F

Полезный совет?

эксперт, ответивший на вопрос

mariaka
Мудрейший

Образование:

Специализация и профессиональные навыки:

Работаю:

Награды, сертификаты:

Внимание!
Напоминаем вам, что статья носит рекомендательный характер.
Для установления правильного диагноза нужна очная консультация врача!
Похожие статьи

Комментарии

  • Сева

    Сева

    05.09.2011 07:02 #

    Всюду копируют и вставляют одну и ту же информацию.... А что означает фраза:"хлеб из муки определённых сортов"??? Неужели нельзя выставить ПОЛНЫЙ список всех запрещённых продуктов? То, что нельзя есть молочные продукты + содержащие молоко - это и козе ферштейн!!! А вот где взять списки продуктов, содержащие эти злосчастные нуклеопротеины и галактозиды? Может кто в курсе? Весь интернет перерыли....

    Ответить

    • mariaka

      mariaka

      05.09.2011 19:17 #

      Для того, чтобы узнать, что содержиться в том или ином продукте достаточно прочитать его состав. Основной перечень запрещенных продуктов вы знаете. В продуктах , содержащих молоко и молочный белок всегда это указывается в составе. Приводить полный перечень продуктов не имеет смысл, сейчас их большое разнообразие. Приходя в магазин и выбирая питание для ребенка вы сами должны внимательно изчать состав.

      Ответить

      • Сева

        Сева

        06.09.2011 10:42 #

        Вопрос не в том, из чего состоит тот или иной продукт....Тем более, что практически ни на одной упаковке какого-либо детского питания нет информации о наличие в нём галактозы... Вопрос в том, что никто толком не может объяснить, какие именно продукты ПОМИМО МОЛОЧНЫХ содержат галактозу! В Интернете в статьях даётся противоречащая информация. Например, по поводу томатов, орехов, свёклы,яиц и т.д. Может, конечно, где-то на рынках и прилагается информация о биохимическом составе например помидора, но у нас к сожалению нет такой услуги...А мне важно знать, что именно я даю ребёнку - еду и отраву....

        Ответить

оставить свой комментарий

* - скрыт от пользователей, только для уведомлений