Выбор продуктов на рыночных прилавках и полках супермаркетов необычайно разнообразен. Купить можно все – от хлебобулочных изделий и круп до экзотических морепродуктов и изысканных мясных деликатесов. Теряетесь среди ассортимента продукции и названий производителей? Наши эксперты подскажут, как выбрать качественные продукты питания для вашего стола.
Кокосовое масло - полезно или вредно? Как его применять? Подходит ли оно для кулинарии? Можно ли жарить на кокосовом масле? А насколько оно применимо в уходе за собой? Читайте в статье.
Питаться только мясом - и похудеть, накачать красивые мышцы и отлично себя чувствовать? А может быть, перейти на овощи - тоже похудеть, снизить холестерин, наладить работу кишечника и пребывать в миролюбивом настроении? Прежде чем надолго отказываться от мяса или овощей, узнайте последствия такого выбора.
Домашняя таранка не сравниться с магазинными снеками. Да и если вы заядлый рыбак, улов нужно как-то перерабатывать. Соленая и вяленая домашняя рыба - простой способ "утилизации" улова и лучший вариант закуски под пиво.
Стеклокерамическая плита выглядит стильно, отлично вписывается в современный интерьер, долговечна. Но все это актуально лишь при использовании подходящей посуды! Какой? Читайте в статье.
Свиные ножки любят в Германии, Чехии и России. Приготовим и мы вкусные рульки: запечем ножки в духовке, сварим из них суп или холодец. А для начала свиные ножки нужно правильно выбрать.
Морозилка позволяет дольше хранить блюда и готовые продукты. Но сколько хранятся они при минусовой температуре? У каждого продукта свой срок годности. Узнайте из статьи, сколько пролежат в морозилке сосиски и выпечка, жареная рыба и замороженное молоко.
Множество сортов муки на магазинных полках может поставить в тупик. Какой сорт выбрать для выпечки? Узнайте о том, мука какого помола лучше всего подходит для конкретных видов изделий из теста.
Выбор мяса – серьезная задача. Ошибка может дорого стоит – от испорченной трапезы, когда блюдо получилось невкусным, до риска для здоровья. Поэтому следует внимательно изучить выбранный кусочек. Присмотреться, принюхаться, пощупать… На что обращать внимание при покупке мяса, читайте в статье.
Некоторые продукты питания позволяют человеку не просто хорошо выглядеть, но и избавиться от проблем со здоровьем. К ним относится оливковое масло, о котором расскажет эта статья.
Минтай – рыбка доступная и вкусная. Проще всего ее поджарить. В магазинах продукт обычно встречается в замороженном виде. Как правильно подготовить замороженный минтай и как его жарить, чтобы сохранить питательные свойства и не испортить вкус?