Кулинария и продукты страница два

Приготовить сладкое угощение для близких и родных своими руками желает каждый. Данный рецепт позволит сделать его быстро и в итоге получить вкуснейшее блюдо.

Уксус – это и консервант, и пищевая добавка, обогащающая вкус блюд. В домашних условиях можно изготовить всевозможные виды уксуса из различного сырья. В дальнейшем их можно использовать во фруктовых или овощных салатах и не только.

Почти у каждого народа есть блюда, где в оболочку из теста заворачивается какой-нибудь фарш. Очень сытны и вкусны подобные кушанья с мясом. Но вкуснее всего сочетать мясную начинку с зеленью. Попробуем приготовить дагестанские и грузинские пельмени с зеленью.

Из свежей капусты салаты готовить легко и просто. Этот овощ отлично сочетается со многими ингредиентами, что практически не ограничивает фантазию кулинара. На завтрак и на обед, на ужин или к праздничному застолью – капустные салаты всегда уместны и никогда не надоедают.

Запеченные овощи – это быстрое и полезное блюдо для гурмана! Его можно подавать отдельно, как самостоятельное кушанье, или с мясом, рыбой, кашами. Главное – вкусно запечь овощи. Сделать это можно множеством способов…

Холодные блюда возбуждают аппетит, насыщают и украшают стол. Некоторые из них – сытные повседневные кушанья, другие желанны во время праздничной трапезы. Студень, холодец и заливное – в чем их различие?

Пасхальная выпечка готовится заранее и обычно не съедается за один день. Как подольше сохранить куличи свежими? Как правильно печь куличи на праздник, чтобы они долго не черствели? Узнайте секреты нечерствеющей пасхальной выпечки.

Приготовить вкусную выпечку – полдела. Чтобы она выглядела еще более праздничной и аппетитной, нужно ее украсить. Кулич, торты и всевозможная выпечка становятся особенно торжественными и красивыми, если декорировать их мастикой. Из особого вида мастики – пастилажа – можно создавать различные прочные детали, цветы, рисовать на них и т.д.

Хотя запах кофе прекрасен сам по себе, разнообразие напитку придают различные ароматические и вкусовые ингредиенты. Можно выбрать готовый продукт с любимым ароматом, а можно поколдовать и приготовить уникальный кофе с неповторимым запахом и вкусом!

Соки в ярких упаковках выглядят заманчиво. Но насколько они полезны? Что такое "100-процентный сок"? Узнайте правду о производстве пакетированных продуктов. Выбирайте для своих детей только лучшие соки.