Кулинария и продукты Салаты

Решили приготовить необычный праздничный салат или простой вкусный салат на каждый день? Не знаете, какие блюда должны быть в этом году на новогоднем столе? Хотите узнать историю французского салата «Оливье»? Или решили сбросить лишний вес, и теперь задумались над тем, какие салаты должны присутствовать в вашем рационе? Обращайтесь за помощью к нашим экспертам, и они помогут вам найти ответы на эти вопросы.

Рыбные блюда – это всегда невероятно вкусно и очень полезно. Попробуем приготовить салат из копченой трески. А чтобы сделать закуску еще полезнее, постараемся обойтись без майонеза и картофеля.

Читать далее

По традиции, зимой, особенно на праздники, мы готовим оливье, селедку под шубой и винегрет. Безусловно, эти салаты – вкусные, сытные и полюбившиеся многим. Но попробуем немного разнообразить меню. Приготовим иные, не менее вкусные русские зимние салаты.

Читать далее

Еще совсем немного, и наступит новогодний праздник - время веселой суеты, приготовлений и поиска подарков. И, конечно, хозяйки уже задумываются, чем поразить своих близких и гостей в новогоднюю ночь, какие яства приготовить. Прикинем и мы, что поставить на новогодний стол 2017 года.

Читать далее

Рыбные салаты – сочетание пользы для здоровья и удовольствия для гурмана. Но чтобы насытить блюдо вкусом, повысить аппетит и сдобрить салатик для лучшего усвоения, необходимо добавить приправы. Какие же пряности подходят для салатов из рыбы?

Читать далее

Поскольку кальмары обладают нейтральным вкусом, они прекрасно сочетаются с множеством продуктов. Салаты на основе кальмаров могут быть как легкими, так и питательными. Для праздничного стола особенно подходят всевозможные слоеные салаты с кальмарами.

Читать далее

Салат под интригующим названием "Красная Шапочка" состоит из одних достоинств. Во-первых, он эффектно смотрится на столе. Во-вторых, очень вкусен. В-третьих, его просто и быстро готовить. И, наконец, существует так много вариаций этого блюда, что любой кулинар подберет себе рецепт по душе. Праздничная трапеза или уютный семейный ужин – этот салат всегда кстати!

Читать далее

Белые грибы и лисички – едва ли не самые распространенные и вкусные грибы. Даже простые рецепты с их использованием позволяют получить сытные, ароматные и вкусные блюда. Порадуем себя и близких кушаньями из грибов!

Читать далее

На торжество хочется, чтобы блюда не только услаждали вкус, но и радовали глаз. Салат под названием "Подсолнух" как раз из таких закусок. Он украсит новогодний стол, детский праздник или семейное торжество. А ингредиенты можно подбирать по собственному вкусу!

Читать далее

Блюдо, которое не оставляет равнодушными многих и многих едоков. Изобретенный "из ничего", салат "Цезарь" оказался настолько удачным, что не только распространился по миру, но и получил множество вариаций. Каков же исходный, классический рецепт?

Читать далее

Салаты из консервированного горошка – это бесконечное разнообразие рецептов на любой вкус. Для начинающего повара и опытного кулинара, из минимума компонентов и роскошные блюда – универсальность салатов из горошка поражает воображение. Питательные и легкие, приготовленные за 5 минут и воплощение кулинарного искусства – салаты из горошка уместны на любом столе.

Читать далее

эксперты рубрики

Ксения
Учитель

Образование: высшее профессиональное
Опыт работы: более 10 лет
Знание иностранных языков: английский, немецкий
Работаю: консультант проекта
Девиз: Если я смогла помочь кому-то разобраться в существующей проблеме, значит, мой день прошел не зря!

Юлия
Продвинутый

Образование:
начальное профессиональное (ПЛ № 47, Оператор ЭВМ 4 разряда)
высшее профессиональное (НИУ ВШЭ-Пермь, История)
Специализация и профессиональные навыки:
историк; навыки: 1) знание иностранных языков (Английский - Intermediate); 2) навыки делового этикета; 3) навыки деловой переписки; 3) уверенное пользование ПК и ПО;
Работаю:
менеджер по заключению договоров ООО "Витакон"
Награды, сертификаты:
международные научные конференции, публикации в научных сборниках.