Ни один обед не должен обходиться без первых блюд. Если в вашей семье супы не жалуют, это не значит, что вам нужно вовсе отказаться от приготовления первого, а лучше попросить совета у опытных хозяек и научиться готовить горячие и холодные первые блюда так, чтобы они стали действительно желанными на вашем столе. Задавайте свои вопросы и узнавайте все нюансы и секреты приготовления солянки, щей, супов, борщей и рассольников.
Борщ – как много в этом слове!.. Душистый, наваристый, цветной, с ярким вкусом, борщ любим не только в Украине или на всем постсоветском пространстве. Готовят свои борщи в Польше и в других государствах ближнего Зарубежья. У большинства славянских народов есть свои традиции приготовления кушанья под таким названием. Узнайте, чем отличается украинский борщ от русского.
Гастрит - это заболевание пищеварительной системы, характеризующееся поражением слизистой оболочки желудка. Если человек имеет этот неприятный недуг, то в течение всей жизни ему следует придерживаться определенной диеты. Особенно это важно в момент обострения заболевания. Но даже при соблюдении такого режима питания можно продолжать питаться вкусно и сытно.
Суп с колбасой – это возможность быстро приготовить и вкусно покушать. Простой рецепт, доступные продукты – даже после насыщенного трудового дня такой супчик выручит. Новичок, работающая женщина, холостяк – всем им понравится готовить на скорую руку суп с колбасой. А уж есть такой суп – одно удовольствие!