Ни один обед не должен обходиться без первых блюд. Если в вашей семье супы не жалуют, это не значит, что вам нужно вовсе отказаться от приготовления первого, а лучше попросить совета у опытных хозяек и научиться готовить горячие и холодные первые блюда так, чтобы они стали действительно желанными на вашем столе. Задавайте свои вопросы и узнавайте все нюансы и секреты приготовления солянки, щей, супов, борщей и рассольников.
Тайская кухня – это взрыв вкуса, остроты ощущений, ярких эмоций. Множество тайских супов поражают оригинальностью ингредиентов и очень просты в приготовлении. Давайте научимся на примерах рецептов нашей статьи готовить эти изысканные блюда.
При гастрите одним из важнейших элементов лечения является правильное питание. Супы составляют основу рациона, позволяют облегчить состояние, улучшить самочувствие и способствуют быстрому исцелению. Научимся готовить целебные первые блюда.
Супы – это вкусно, сытно и полезно! Поэтому мы часто едим суп на обед, а иногда и на ужин. Если привычные первые блюда немного надоели, самое время приготовить что-нибудь необычное! Например, суп-пюре из морепродуктов, томатную похлебку с индейкой или чешский сырный суп в хлебе.
Куриный супчик – ароматный, легкий и вместе с тем сытный! Такое блюдо сложно испортить даже начинающему кулинару. А правильно подбирая продукты, специи и технологию, можно добиться потрясающего результата!
Блюда из гороха – сытные решения на каждый день. Но знаете ли вы, как правильно варить горох? Стоит ли его замачивать? Как лучше это сделать? Варка гороха – процесс несложный, если вы знаете некоторые секреты.
Борщ – как много в этом слове!.. Душистый, наваристый, цветной, с ярким вкусом, борщ любим не только в Украине или на всем постсоветском пространстве. Готовят свои борщи в Польше и в других государствах ближнего Зарубежья. У большинства славянских народов есть свои традиции приготовления кушанья под таким названием. Узнайте, чем отличается украинский борщ от русского.
Уха и всевозможные юшки – национальные жидкие блюда славян, ароматные, вкусные и сытные. Что нужно, чтобы русская уха удалась? Как приготовить вкусную белорусскую юшку? Вооружитесь секретами и рецептами проверенных блюд.
Гастрит - это заболевание пищеварительной системы, характеризующееся поражением слизистой оболочки желудка. Если человек имеет этот неприятный недуг, то в течение всей жизни ему следует придерживаться определенной диеты. Особенно это важно в момент обострения заболевания. Но даже при соблюдении такого режима питания можно продолжать питаться вкусно и сытно.
Суп с колбасой – это возможность быстро приготовить и вкусно покушать. Простой рецепт, доступные продукты – даже после насыщенного трудового дня такой супчик выручит. Новичок, работающая женщина, холостяк – всем им понравится готовить на скорую руку суп с колбасой. А уж есть такой суп – одно удовольствие!
Супы из овощей не оставляют равнодушными даже самых требовательных едоков. На мясном бульоне или только из постных ингредиентов, супы-пюре или прозрачные первые блюда – все они имеют своих почитателей. Множество рецептов овощных супов позволяет готовить эти блюда каждый день и не пресыщаться ими.