Самое скользкое вещество

При каком научном исследовании нашли самое скользкое вещество в мире?


Андрей
Самое скользкое вещество

Уважаемый Андрей!

Самым скользким веществом Книга рекордов Гиннеса называет тефлон – фторсодержащий полимер (более точное название – политетрафторэтилен). В настоящее время тефлон весьма широко применяется для различных бытовых и технических целей. Он имеет высокий коммерческий потенциал, а история его открытия сама по себе является интересной.

Появился этот ценный полимер перед Второй мировой войной в США. Американская химическая компания «Дюпон» (DuPont) считается его разработчиком. Кроме очень низкого коэффициента трения (что и делает материал скользким) он проявил поразительную стойкость к различным агрессивным средам, практически не реагируя с большинством кислот и щелочей, а также выдерживая высокие температуры, что является редкостью для органических соединений.

Открытие тефлона

Обнаружен этот материал был при исследовании возможностей получения новых хладагентов – веществ, которые используются в холодильной технике для отведения тепла. Как известно, самыми распространенными хладагентами до последнего времени являлись фреоны, одним из которых является тетрафторэтилен – газ, производный от этилена путем замещения всех атомов водорода атомами фтора (C2F4). Именно с ним и проводил испытания Рой Планкетт – один из химиков-исследователей компании DuPont.

При работе в лабораториях тетрафторэтилен хранился в газовых баллонах при высоком давлении (до 150 атм.) После завершения ряда опытов необходимо было утилизировать несколько таких баллонов. Просто выбросить на свалку их было опасно из-за вероятности взрыва. Решили газ просто выпустить, открыв вентиль.

После того как рабочие открыли кран вентиля, обнаружилось, что баллон внутри пуст, то есть газа в нем совсем не осталось. С другой стороны, деться ему было бы некуда, так как баллон все-таки герметичен. Планкетт понял, что внутри произошла какая-то химическая реакция. Он распорядился разрезать баллон. На его дне обнаружился белый порошок. При его анализе обнаружились необычные химические свойства. Это вещество не растворялось ни в одной из кислот, щелочей, не горело и не разлагалось при высокой температуре. Было установлено, что этот белый порошок – полимер тетрафторэтилена. Под длительным воздействием высокого давления газ полимеризировался, превратившись в политетрафторэтилен.

Интересные свойства тефлона

DuPont сразу увидел высокую потребительскую ценность материала и запатентовал его под коммерческим названием «тефлон». Сначала внимание привлекла химическая инертность тефлона. Его даже стали называть органической платиной. Чуть позже выяснилось, что поверхность, покрытая тефлоном, имеет нулевую адгезионную способность – то есть практические не прилипает к другим материалам. Именно это свойство и используется в посуде с покрытием из тефлона.

В ней можно нагревать и плавить любые материалы до любого состояния, и к такой поверхности все равно ничего не прилипнет. Поэтому в такой посуде можно жарить без масла. При этом необходимо проявлять осторожность с длительным перегревом. При термическом разложении политетрафторэтилен как один из побочных продуктов выделяет дихлорангидрид угольной кислоты – боевое отравляющее вещество фосген.

Сковорода с тефлоновым покрытием


С уважением, Сергей.

Полезный совет?

эксперт, ответивший на вопрос

Сергей Шевчук
Просвещенный

Экономист и юрист с опытом работы в промышлености, финансовых и торговых структурах.

Похожие статьи

Комментарии

Еще нет комментариев.

оставить свой комментарий

* - скрыт от пользователей, только для уведомлений