Можно ли давать пельмени детям?

Можно ли ребенка годовалого кормить пельменями?
Если можно, то с хлебом или без?


Лена
Можно ли давать пельмени детям?

Здравствуйте, Лена!

Пельмени всегда являлись очень популярным продуктом питания не только среди студентов и холостяков. Очень часто домохозяйки отваривают пельмени, когда им некогда приготовить полноценный обед или ужин. При этом многие дают их даже маленьким детям, совершенно не задумываясь о последствиях.

Казалось бы, что может быть плохого, если ребенок скушает мясо в тесте, а его организм получит животный белок и углеводы, но некоторые женщины все-таки задаются вопросом, можно ли давать пельмени маленьким детям. Большинство врачей отвечают на него отрицательно, потому что чаще всего речь идет об обычных магазинных замороженных пельменях.

Пельмени как детское питание

пельмени

Если внимательно изучить перечень ингредиентов, входящих в состав среднестатистических пельменей, которые продаются в магазине, можно ответить, что такие продукты детям в маленьком возрасте давать не стоит, а чем позже произойдет их знакомство с данным продуктом, тем будет лучше.

Дело в том, что производители пельменей помимо мяса добавляют в фарш много жиров, сала, черного перца и соли. В некоторых пельменях такие составляющие занимают большее место, чем само мясо, к тому же многие производители вместо мяса используют продукты сои, не всегда афишируя это факт на упаковке. Именно поэтому получается так, что, скушав пельмени, вместо заявленного мяса ребенок получает нечто растительного происхождения, сдобренное специями и солью.

Также можно обнаружить и то, что в составе продукта имеются различные добавки, именуемые литерой "Е". Конечно, не все "Е" являются вредными, но некоторые из них не должны присутствовать в рационе маленького ребенка. На основании этого врачи не рекомендуют давать обычные магазинные пельмени детям, не достигшим 3-летнего возраста.

Что касается домашних пельменей, которые хозяйки готовят сами, то такой вариант является наиболее приемлемым, если все-таки мама хочет дать своему ребенку такую пищу. При этом фарш в пельменях должен быть собственного приготовления, без добавления специй и с малым количеством соли в нем.

Многие фирмы сейчас делают акцент на выпуске продуктов без добавок, которые рассчитаны на лиц, придерживающихся здорового питания, и детей. В ассортименте их продукции можно найти и пельмени, приготовленные по особой технологии - специально для детей. Если вы доверяете такому производителю, а состав продуктов вас вполне устраивает, то можно попробовать дать такие пельмени ребенку. Давать любые пельмени можно только тем детям, которые уже самостоятельно кушают и хорошо пережевывают пищу.

Однако еще одним минусом пельменей является большое содержание муки, поэтому такие продукты относятся и к высококалорийным блюдам, а чрезмерное их потребление может привести к появлению лишнего веса и ожирению. Именно поэтому даже домашние пельмени нужно давать детям с большой осторожностью, то есть делать это только в исключительных случаях, когда времени на приготовление другой пищи просто нет. Что касается хлеба, то пельмени лучше всего потреблять без него. Однако очень часто заменять мясо и хлеб пельменями нельзя, потому что для пельменей используют особое тесто, и в нем нет тех полезных веществ, что присутствуют в хлебе.

С уважением, Мария.

Подробнее тут.

Полезный совет?

эксперт, ответивший на вопрос

mariaka
Мудрейший

Образование:

Специализация и профессиональные навыки:

Работаю:

Награды, сертификаты:

Внимание!
Напоминаем вам, что статья носит рекомендательный характер.
Для установления правильного диагноза нужна очная консультация специалиста!
Похожие статьи

Комментарии

Еще нет комментариев.

оставить свой комментарий

* - скрыт от пользователей, только для уведомлений