Салаты для праздничного стола

Я к Вам с таким вопросом!
Какие салаты на новый год можно приготовить?
Спасибо!
Владислав
Салаты для праздничного стола

Все привыкли от новогодней ночи ждать чудес, а от новогоднего стола – обилия необыкновенных, вкусных блюд. Праздник уже не за горами, а вы еще не выбрали любимый салат? Попробуйте интересные рецепты «Новогодняя овечка» и «Салат с грецким орехом».

Эти салаты будут выглядеть особенно привлекательно, если подойти к оформлению с фантазией. Перед тем, как начать выкладывать салат, можно мысленно представить будущую закуску в виде новогоднего атрибута и постараться соорудить на тарелке художественную композицию. Шишки, новогодние часы, снегири – все, на что хватит фантазии, может появиться на вашей тарелке. Главное, придать салату нужную форму и подобрать правильное сочетание продуктов по цвету для верхнего слоя.Салат с грецкими орехами

Полезный и вкусный салат с грецким орехом

Согласно последним сведениям диетологов, обильное застолье с не всегда сочетающимися друг с другом блюдами перегружает сосуды. Очистить их поможет грецкий орех. Полезные и вкусные закуски к празднику вот тут посмотреть можно как с орехами, так и с овощами или морепродуктами. А салат приготовить из отварной куриной грудки, грибов и орехов.

Для его приготовления вам понадобятся:

  • две отварные куриные грудки;
  • три яйца;
  • двести граммов грецких орехов;
  • луковица и зеленый лук;
  • маринованные грибы (или сырые) – соответственно 200 или 400 граммов;
  • 4 кусочка белого хлеба, 1 столовая ложка сливочного масла, немного черного перца для приготовления сухариков.

Если грибы сырые, их следует пожарить на сливочном масле, в конце посолив и добавив 1 столовую ложку уксуса для придания остроты. Затем лук и грибы нужно мелко порезать, измельчить в блендере орехи, яйца, грудку и хлеб порезать небольшими кубиками. Хлеб подсушить на сковороде, в почти готовые сухарики добавить масло и перец и еще пару минут прожарить, помешивая, до образования вкусной корочки. Все ингредиенты соединить, перемешать и заправить майонезом, лучше – домашним.

Салат состоит из сочетаемых друг с другом белковых продуктов, поэтому он меньше раздражает желудок, а грецкие орехи в составе, как уже говорилось, помогут сосудам.Салат Слоёный барашек

Салат «Слоеная овечка» – идеальный рецепт для гурманов и любителей вкусно поесть

Самые популярные салаты на новый год – слоеные. Для года Овцы подойдет изумительный рецепт закуски, которую очень легко приготовить и оформить в виде кудрявого животного. Необходимо сварить рассыпчатый рис, куриную грудку и два яйца. Нарезать два помидора, одну луковицу и 15 маслин. Готовое филе нарезать на кубики и выложить на тарелку первым слоем. Вторым слоем будет лук, третьим – майонез и грибы. За ними последует опять майонез и натертое яйцо. Завершает композицию помидор.
После этого блюдо следует отправить на час в холодильник. Перед подачей на стол салат можно оформить в виде овечки:

  • создать белоснежную шубку можно из яичных белков, риса, сыра;
  • для ножек, ушей и глаз подходят маслины, орешки, перец и зелень.

Актуальные салаты на новый год 2015 – легкие и красивые закуски в виде овцы или козы. Придать необходимую форму салату можно с помощью трафарета. Гости обязательно придут в восторг, когда увидят на столе такую праздничную закуску.

Полезный совет?

эксперт, ответивший на вопрос

R L
Альтруист

Похожие статьи

Комментарии

Еще нет комментариев.

оставить свой комментарий

* - скрыт от пользователей, только для уведомлений