Как выбрать чайник для заваривания чая?

Как выбрать чайник для заваривания чая?

Как выбрать чайник для заваривания чая?

Чайник для заваривания чая просто необходим, если вы любите настоящие, ароматные напитки, а не безвкусные, едва закрашенные танином жидкости. Только в специально предназначенной для этого емкости можно приготовить божественный нектар, исходящий ароматным паром, который будет приятен и вкусу, и обонянию. Поэтому покупка заварочного чайника должна происходить так же неспешно и со вкусом, как и японская чайная церемония.

Аксессуары для английского чаепития

Если вас привлекает английская неспешность и обстоятельность, то и британские чайные манеры придутся вам по вкусу. Ведь здесь все делается не торопясь и обставляется множеством традиционных ритуалов.

Стол для чаепития готовится заранее и на него выставляются различные закуски. Если это послеобеденная церемония, то к ней подают свежие, хрустящие огурчики, солоноватое масло, яйца, различные джемы и тосты. Пирожные и бисквиты выставляются чуть позже, когда гости уже рассаживаются за столом и нежная выпечка не успеет подсохнуть. На стол подаются чайные пары (это обязательно должны быть чашки с блюдцем!), кувшин с кипятком и молочник со сливками или свежим молоком. Затем в фарфоровый чайник для заваривания чая засыпается выбранный гостями сорт чая и заливается кипятком. Через 3-5 минут начинается неспешное чаепитие, сопровождаемое приятными разговорами.

Как правило, для английского чаепития используется фарфоровая посуда из одного набора. Подавать к столу разнокалиберные чашки, блюдца, вазочки и молочники считается дурным тоном и поэтому чайные сервизы, а особенно заварочные чайники, хранятся с особенной бережностью.

Китайская чайная церемония

Помимо Великой Китайской Стены у этой страны есть еще и Великая Чайная Традиция, которой обучают с самого детства в специальных школах. Этот процесс возведен в ранг искусства и настоящие мастера этого дела способны приготовить такой чай, который вознесет вас на вершины блаженства.
К сожалению, на изучение всех нюансов может уйти слишком много времени, но некоторые хитрости в заваривании чая, в Китае подсмотреть все же можно.

  • Заварочный чайник. Китайцы испокон веков используют глиняные чайники для заваривания чая. Они считают, что только обожженная глина может помочь раскрыться вкусу и аромату, а толстые стенки этой посуды способны долго держать температуру и не остывать.
  • Посуда. Для того, чтобы в полной мере насладиться душистым вкусом чая подаются специальные высокие пиалы для вдыхания аромата и изящные, фарфоровые чашки для того, чтобы пить этот нектар богов.
  • Обстановка. Традиционно, церемония чаепития происходит в отдельной комнате, где установлен невысокий столик и разложены удобные подушки для гостей.

Современная посуда для заваривания чая

Конечно, невероятно приятно прикоснуться к истории и попытаться воссоздать настоящую церемонию чаепития. Но для того, чтобы в полной мере насладиться вкусом полезного и очень вкусного чая, достаточно просто приобрести хороший заварочный чайник, в котором напиток приобретет должный аромат. Например, стеклянные чайники для заваривания чая, ничуть не хуже фарфоровых и сквозь их тончайшие, прозрачные стенки можно наблюдать, как разворачиваются поочередно чайные листочки. А изящные изделия из сверкающего металла придадут процессу чаепития праздничный вид.

Информационный контент для публикации предоставлен шоппинг клубом Westwing.ru.

Полезный совет?

эксперт, ответивший на вопрос

R L
Альтруист

Похожие статьи

Комментарии

Еще нет комментариев.

оставить свой комментарий

* - скрыт от пользователей, только для уведомлений