Тег: блюда из птицы

Куриное филе – доступный и любимый многими продукт. Быстрота обработки, питательность и прекрасные вкусовые качества – вот несомненные достоинства курицы. Тушеное, жареное или запеченное, филе превращается в ароматное и сочное кушанье.

Читать далее

Запеченный гусь – символ достатка, семейных традиций и домашнего уюта. Его подают на большие торжества, в частности на Рождество. Но как сделать, чтобы мясо не получилось жестким? Вкусный гусь – это знание секретов его приготовления и немножко тренировки.

Читать далее