Тег: борщ

В летнюю жару особенно ценятся холодные блюда. Окрошку любят многие. Попробуйте приготовить также холодный борщ, он же - холодник, он же - свекольник. Это легкое и сытное блюдо, приятно охлаждающее в зной.

Читать далее

Зимняя заготовка для борща сохраняет аромат и вкус летних овощей. А главное, зимой борщ варится с такой заправкой просто молниеносно! Интересует? Тогда готовим!

Читать далее

Борщ – как много в этом слове!.. Душистый, наваристый, цветной, с ярким вкусом, борщ любим не только в Украине или на всем постсоветском пространстве. Готовят свои борщи в Польше и в других государствах ближнего Зарубежья. У большинства славянских народов есть свои традиции приготовления кушанья под таким названием. Узнайте, чем отличается украинский борщ от русского.

Читать далее

Традиционная самарская кухня очень разнообразна. Одним из знаменитых блюд является белый борщ. В этой статье мы рассмотрим традиционный рецепт этого кушанья.

Читать далее