Тег: овощей

Рагу из овощей – универсальное блюдо. Весной с молодыми овощами и свежей зеленью, летом разнообразное, зимой – лаконичное, рагу можно готовить в любой сезон. С мясом, птицей или исключительно овощное – кушанье всегда получается вкусным и сытным. Узнайте принципы и экспериментируйте с ингредиентами, нарезкой и соусами!

Читать далее

В традиционном понимании голубцы – это смесь риса и мясного фарша, завернутая в капустный лист. Но овощные голубцы не менее вкусны! Такое блюдо особенно понравится соблюдающим пост и вегетарианцам.

Читать далее