Тег: рыба

Рыба на гриле - настоящий деликатес. Для этого не нужны особые умения и сложные приспособления. Просто немного знаний, терпения и внимательности. И ваш пикник с душистой рыбкой под румяной корочкой запомнится надолго!

Читать далее

Треска может служить заменой мясу благодаря высокому содержанию белка. Это прекрасный диетический продукт, низкокалорийный и легко усваиваемый. А треска, приготовленная на пару, сохраняет максимум питательных веществ и обладает высокими вкусовыми качествами.

Читать далее

Осетровые породы рыбы – ценные продукты питания. При известных усилиях вполне возможно выращивать осетра и белугу в неволе. Для этого необходимы достаточно просторный водоем и соблюдение условий содержания.

Читать далее

Из гречки легко приготовить очень полезную и вкусную кашу. Но еще вкуснее будет, если сочетать ее с молоком, сливками, сметаной, сгущенкой и т.п. А лучше всего подать гречневую кашу на гарнир к основному блюду.

Читать далее

Печень трески – идеальный продукт, ведь он невероятно вкусный, очень полезный и простой в использовании. Но не лучше ли выбрать паштет из печени? Какая между ними разница? Как выбирать консервированную печень трески и как ее лучше использовать, читайте в статье.

Читать далее

Мелкие карасики – большая удача, ведь из них можно приготовить вкуснейшие блюда. Жарить, тушить или варить уху из рыбной мелочи – во всех этих случаях от кушаний не оторваться! И, что немаловажно, костлявость карасей помехой не будет.

Читать далее

Сегодня люди становятся все более подвержены разного рода аллергиям. Причем реакция на какой-либо продукт может появиться неожиданно, хотя ранее человек спокойно употреблял его в пищу.

Читать далее

Минтай – рыбка доступная и вкусная. Проще всего ее поджарить. В магазинах продукт обычно встречается в замороженном виде. Как правильно подготовить замороженный минтай и как его жарить, чтобы сохранить питательные свойства и не испортить вкус?

Читать далее

Карась – простая в приготовлении, вкусная рыбка. Из нее можно готовить прекрасные блюда: жарить, тушить, варить или запекать. Применяя некоторые хитрости, можно свести к минимуму проблему с мелкими костями и характерным речным запахом.

Читать далее

Иногда свежая либо замороженная рыба может испортиться и оставить неприятный запах в помещении. Еще хуже, если рыба испортилась в салоне автомобиля. Как же навсегда избавиться от удушающего запаха?

Читать далее