Тег: сыр

Плавленый сырок прекрасно сочетается со многими продуктами. Удобный перекус, быстрый завтрак, кулинарные "шедевры" с минимумом усилий – все это реально, если в холодильнике есть пара упаковок плавленого сыра.

Читать далее

Сыр – отменное лакомство. Вовсе не обязательно покупать его в магазине. Для вас важно качество продукта? Вы хотите сами решать, что в нем должно содержаться? Пора попробовать свои силы в сыроварении! По некоторым простым рецептам сыр приготовит даже новичок.

Читать далее

Помидоры с сыром нравятся всем. Ведь это блюдо быстро готовить и вкусно есть, а ингредиенты стоят недорого. Запекая помидоры с сыром в духовке, получаешь эффектную закуску для любого случая – неожиданных гостей, семейного ужина или праздничного стола. Используя всевозможные продукты, можно до бесконечности варьировать помидоры, запеченные с сырной корочкой.

Читать далее

Котлетами никого не удивишь, чего не скажешь про котлеты "Ласточкино гнездо". Яркий микс из мясного фарша, овощей и сыра станет украшением не только повседневного стола, но и праздничного застолья.

Читать далее

Цель засолки сыра— придание ему определенного вкуса. Она - регулятор микробиологических, ферментных и физико-химических процессов. Способы приготовления рассола изложены в статье.

Читать далее