Послеоперационная диета при панкреонекрозе и холецестите

У моей мамы опериррованный панкреонекроз и бескаменный холецестит. Врачи говорят нужна диета. Хирург посоветовал одну диету, а в книгах советуют другую. Кто-то говорит что даже картошку нельзя и т.д. Может что это посоветуете?
Шмелева Анна
Послеоперационная диета при панкреонекрозе и холецестите

Здравствуйте, Анна! К сожалению, как вы уже заметили, не существует единого мнения у разных врачей, относительно того, какую диету соблюдать после операции по поводу панкреонекроза. Это подтверждается дискуссией врачей по ссылке

http://forums.rusmedserv.com/archive/index.php/t-48099.html. Вот как высказывается один врач на этом форуме на заданный пользователем вопрос: «Такое разнообразие в списке продуктов в разных источниках лишь говорит, о том, что нет единого мнения о диете в послеоперационном периоде. Другими словами, всё отдано на откуп конкретно самим "участникам процесса", т.е. леч. врачу, родственникам и самому больному.

Поэтому я и акцентировал на том, что стоит слушать лечашего врача, что бы не вызвать его раздражения своим "неподчинением". Я считаю, что если больному принципиально не запрещено употреблять пищу, то он может употреблять всё. Ну, максимум, что не стоит пельменей (вареное тесто, острый фарш), грибов, жирных отбивных, острых салатов из свежих овощей, крепкий алкоголь и т.п., что совершенно не попадает под категорию "диетическое питание". Не крепкие супы, каши, отварное не жирное мясо, рыба без костей, молочные и молочнокислые продукты (если не было непереносимости до операции), чай, кофе, натуральные не кислые соки - вполне нормальный набор, из которого можно составить достаточно разнообразное меню послеоперационного больного. Если есть проблемы с жеванием лучше в мягком, протёртом виде. Очень горячее не следует давать. И всё это в половину-две трети привычного объёма. Лучше чаще, но меньше. Главным критерием "диеты" в моей практике является аппетит самого пациента в раннем послеоперационном периоде. Если его нет, то и "напихивать" пусть даже языками перепелов совершенно не следует.

Больные с панкреатитом зачастую нуждаются в ограничении еды вовсе - тогда им назначается т.н. парентеральное питание (капельницы со специальными растворами). Но опять же, если еда не запрещена - я придерживаюсь вышеизложенной позиции».

Вообще, при заболеваниях поджелудочной железы рекомендуется диета 5п. Её и следует придерживаться вашей маме, но учитывая её индивидуальную реакцию на те или иные продукты, в том числе стоит обращать внимание, как она переносила те или иные продукты до болезни, если любила, то кушать, если нет, избегать. Вообще, пусть мама внимательно прислушивается к своему состояния, выбирая продукты, и не плачет по поводу того, что нельзя так много чего есть. - панкреонекроз нешуточное заболевание. Но при желании всегда можно выйти из затруднительного положения и приготовить разнообразную пищу из скудного набора продуктов.

По следующей ссылке http://www.medkrug.ru/community/show_thread/84?thread=2862 вы также можете найти подборку статей про панкреатит для пополнения своих знаний: как он лечится, что советую врачи, как соблюдать диету.

Также интересная информация имеется по ссылке http://10diet.net/lechebnoe-pitanie-pri-pankreatite.html

Здоровья вам и вашей маме!

Полезный совет?

эксперт, ответивший на вопрос

Sandrin
Мудрейший

Пишу много и о разном

Внимание!
Напоминаем вам, что статья носит рекомендательный характер.
Для установления правильного диагноза нужна очная консультация врача!
Похожие статьи

Комментарии

Еще нет комментариев.

оставить свой комментарий

* - скрыт от пользователей, только для уведомлений